Sobre o Curso

O curso de Bacharelado em Nutrição EAD da Faculdade Três Marias combina tecnologia e inovação para formar profissionais altamente qualificados, preparados para atuar nas diversas áreas da nutrição. Nossa metodologia valoriza o ensino investigativo e o conhecimento técnico, permitindo que o estudante desenvolva habilidades essenciais para o mercado de trabalho.

Com um modelo de ensino flexível, o curso possibilita que o aluno estude no seu próprio ritmo, sem perder a qualidade da aprendizagem. Além disso, contamos com um ambiente virtual moderno e interativo, que proporciona uma experiência completa e imersiva.



Dinâmica do Ensino EAD


O Ensino a Distância (EAD) permite que o estudante tenha acesso a materiais atualizados, videoaulas e conteúdos interativos, podendo conciliar os estudos com sua rotina pessoal e profissional. Nosso sistema inclui:




  • Plataforma digital intuitiva – acesso a conteúdos, atividades e avaliações de qualquer lugar.

  • Videoaulas gravadas e ao vivo – flexibilidade para aprender no seu ritmo.

  • Fóruns interativos – troca de conhecimento com professores e colegas.

  • Material didático completo – apostilas, artigos e estudos de caso.



Suporte e Tutoria


Durante toda a graduação, o aluno conta com o suporte de tutores especializados, que acompanham seu desenvolvimento acadêmico e auxiliam na resolução de dúvidas.



A tutoria EAD é estruturada para garantir um aprendizado eficiente, proporcionando:




  • Acompanhamento individualizado – suporte personalizado para cada aluno.

  • Atendimento online – contato direto com professores e tutores via chats e e-mails.

  • Atividades práticas e estudos de caso – aplicabilidade real do conhecimento.

Objetivos

Nosso objetivo é formar profissionais capazes de atuar de forma crítica e inovadora nas diversas áreas da nutrição, integrando equipes multidisciplinares de saúde. Durante a graduação, o aluno desenvolverá competências para:




  • Planejar e executar programas de reeducação alimentar e prevenção de doenças.

  • Gerenciar unidades de alimentação e nutrição em hospitais, empresas e escolas.

  • Atuar na indústria alimentícia, desenvolvendo produtos e garantindo a segurança alimentar.

  • Realizar consultoria nutricional para indivíduos e grupos.

  • Aplicar novas tecnologias na nutrição, adaptando-se às mudanças do mercado.

Atuação

O bacharel em Nutrição pode atuar em diversas áreas do setor de saúde e alimentação. Algumas das principais oportunidades incluem:



Nutrição Clínica

Atuação em consultórios e hospitais, desenvolvendo planos alimentares personalizados para prevenção e tratamento de doenças.



Indústria Alimentícia

Desenvolvimento de produtos, controle de qualidade e regulamentação de alimentos.



Nutrição Esportiva

Elaboração de dietas para atletas e praticantes de atividades físicas, auxiliando no desempenho e na recuperação muscular.



Nutrição Infantil

Atendimento especializado para crianças, com foco no desenvolvimento saudável e prevenção de deficiências nutricionais.



Nutrição e Estética

Relacionando alimentação e beleza, com foco na saúde da pele, cabelo e composição corporal.



Administração de Unidades de Alimentação

Gestão de restaurantes, escolas e empresas, garantindo a qualidade dos alimentos oferecidos.



Saúde Pública e Marketing Nutricional

Atuação em políticas públicas, campanhas educacionais e consultoria em comunicação para empresas do setor alimentício.


Coordenação do Curso


Francisca Nayara

Doutora

Doutora em Ciências da Nutrição pelo Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição da Universidade Federal da Paraíba - UFPB (2020), com área de concentração em Análise de Controle de Qualidade de Alimentos. Mestre em Ciências da Nutrição pelo Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição da Universidade Federal da Paraíba - UFPB (2016). Especialista em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Gama Filho (2013). Possui graduação em Nutrição pela Faculdade Unida da Paraíba (2011). Atualmente é docente do ensino superior no curso de graduação em Nutrição. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase nas linhas de pesquisa de Alimentos e Nutrição, alimentos funcionais, modulação intestinal e prebióticos.


Currículo Lattes
Foto coordenador

Infraestrutura


Investimento

Altos índices de qualidade com graduações presenciais, a distância
e pós de curta duração. Esses fatores evidenciam que escolher Nutrição na Três Marias é sua melhor opção.



NA GRADUAÇÃO

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